• Trisodyum Sitrat 25 Lik

Trisodyum Sitrat 25 Lik

  • Ürün Kodu: 10077
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 82,22 ₺

  • KDV Hariç: 68,52 ₺
  |  
  
garanti

* Ücretsiz Nakliye/Kargo hizmetimiz, tutarı 750$ + KDV ve üzeri siparişlerde geçerlidir.
(Merkez Bankası güncel kuruna göre hesaplanacaktır)
* Sitemizde ürün sayfalarında "sepete ekle" butonu varsa, ürün hazır ve sevk edilebilir durumdadır. Ancak "teklif iste" butonu varsa görmüş olduğunuz ürün fiyatı semboliktir. Teklif iste kısmından güncel fiyatı talep sonrası onayınızla ürününüz gümrük işlemleri yapılarak size gönderilecektir.
* Sınırlı stok üründür. Sipariş öncesi fiyat ve stok bilgisi için teyit alınız.
* Görünen birim fiyat orijinal açılmamış ambalaj için olup, sipariş miktarı ambalajın katları şeklindedir.
* Küçük ambalaj taleplerinizde yukarıdaki fiyatlara ambalaj, paketleme ve işçilik ilave edilip + nakliye şeklinde size fiyat verilecektir.
* Nakliye dahil fiyatımız bulunduğunuz ildeki ambarın dağıtım merkez deposuna kadardır. Kapıdan kapıya ücretsiz nakliye fiyatı değildir. Kapıdan kapıya taleplerinizde ücret farkı ödemeniz gereklidir. Ücretsiz Kargo hizmetimiz ambar taşıma firmalarını ifade etmektedir.
* Ürün için stok sıkıntısı durumlarında, satıcı firma insiyatifinde, ürününün, muadili-benzer ancak farklı marka ürün gönderilebileceğini ön ödeme yaparak kabul edersiniz.


Trisodyum sitrat, gıda endüstrisinde bir gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılır. Özellikle asitliği düzenlemek ve stabilize etmek için kullanılır. 
Trisodyum Sitrat, Trisodium Citrate, Trisodium 2-hydroxypropane-1,2,3-, Tricarboxylate, Citrosodine, Citric Acid, Trisodium Salt, Sodium Citrate 
Kg Birim Fiyatıdır. 

Gıda Kodu :E 331
EC numarası : 200-675-3
CAS numarası : 68-04-2
Moleküler formül : Na3C6H5O7
Sınıf    : Koruyucu  
Yoğunluk : 1.7 g/cm3
Görünüm : Beyaz kristalimsi yapı
Molar ağırlık : 258.06 g/mol


Açıklama
Genel Bilgi
Kimyasal formülü Na3C6H5O7 olan sitrik asitin bir tuzu veya esteri olan Trisodyum sitrat,sitrik asidin tribazik tuzudur. Beyaz, granül kristaller veya beyaz kristal toz olarak bulunuurlar.Suda çözünüm rahatça gözlemlenebilirken etanolde çözünmezler.Ortam koşullarında, normal olarak depolandığında kimyasal olarak stabildir. Biyolojik olarak tamamen bozunabilir ve bölgesel yasalara göre düzenli atık ve lağım suyuyla birlikte atılabilir.

Üretim ve Reaksiyonları
Yüksek saflıkta sodyum kaynaklı sitrik asidin tam nötralizasyonu ve daha sonra kristalizasyonuyla üretilebilmektedir.

Kullanım Alanları

Gıda
Gıdalarda ph kontrolü,aroma dengesi,peynire esneklik kazandırmada, dondurmada yağ globüllerinin birbirine yapışmasını önlemekte,karbonlaşmanın alıkonmasına yardımcı olarak kullanılmaktadır.

İlaç
İlaç sektöründe;plak karşıtı olarak,antikoagüle edici ajan olarak,kalsiyum kompleksleştirici olarak kullanılmaktadır.

Deterjan
Hızlı bir şekilde biyolojik bozunmaya uğrayıp fosfatlarla yer değiştirerek diğer kimyasallarla reaksiyon oluşturması amacıyla kullanılmaktadır.

Metal
Metal kaplamada ayırıcı ajan olarak kullanılmaktadır.

Plastik
Plastik ürünlerinde üretim esnasında üfleyerek şekil verici ve çekirdeklendirici ajan olarak kullanılmaktadır.

Kimya
Fotokimyasallarında boyama plakası emülsiyonlarının bir komponenti olarak kullanılmaktadır.